去打水拿手帕，赵棉咳嗽不止，哭着一张脸连连点头：“好好好，记住了穆姐姐，你下回把虾头去掉再给我端过来不好吗？”
穆云笙一愣，哭笑不得。小龙虾在现代会受人追捧，很大的原因在于人们喜欢亲自动手制造美食的感觉。哪怕去除虾头只是一个很小的动作，但是也令人觉得这是一种“自助式”的行为。
赵棉却振振有词：“你瞧，我家厨子端上来的盘子里一向就没有不能吃的东西，就算一朵萝卜雕刻好的花，也必定是可以吃的。大家一直以来都觉得盘子里的东西全部都是能吃的，所以很多人一开始连吃鱼要挑刺也没有概念。如果真的要将这道菜推广出去，还是需要更符合大家的日常习惯啊。”
赵棉说的话倒真有几分道理，穆云笙想到留仙楼开张之初，不少人不吐鱼刺而导致喉咙被卡住，竟然没有闹出人命来，也真是老天保佑。
本章完